San Nicolas De Tolentino - Gran Canaria
Hasta este siglo, San Nicolás ha estado aislado por su carencia de carreteras. Antiguamente, la agricultura, base económica del municipio, se fundamentaba en la producción de los cereales.
Actualmente y gracias a la captación de aguas, son principales los cultivos de regadío (tomates, pepinos, papas y pimientos). Otra actividad de importancia es la pesca, amparada en el puerto.
Este municipio del oeste de Gran Canaria posee importantes yacimientos arqueológicos, Los Caserones, Güi-güi, Tasarte, Tasartico y El Hoyo, son algunos de ellos.
También son dignos de mención los molinos de viento las casas antiguas. Casi todo el municipio es espacio protegído, sólo El Valle escapa de esta catalogación.
Tamadaba, El Parque de Ojeda, Inagua y Pajonales, además del Macizo del Sur-Oeste son muestras de la belleza del municipio que nos ocupa.
La Rama y El Charco son dos importantes fiestas, no sólo para los aldeanos, sino para todos los habitantes de la isla. Uno de los productos más exquisitos del término es el queso y, en cuanto a la artesanía destaca la elaboración de cencerros.
El 9 de Septiembre se celebra la Bajada de la Rama.
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